Barbadoseko arrain nazionala ur beroetan dago

Nire adina agerian uzteko arriskua daukat esaten dudanean nire sorrerako urteak arrain hegalari enblematikoarekin lotutako une mordoxka bat izan zirela diodanean, nire herrialdeko arrain nazionalarekin, Barbados.

Nire haurtzaroko itsasontzien bidaietatik oroitzapen biziak etortzen dira, zilarrezko sardinzar-itxurako arrainak behatuz, iskanbiletan irristatzean, ur lasaien gainean hedatuta dauden "hegoak"... edo beste kasu batzuetan, jauzika, egurrezko arrantza-ontzi koloretsuetan sare pila batean eroriz, eta arrain-merkatuetara zuzendua, Oistins ospetsuetara, esaterako, non saltzaileek trebeki hezurrak kentzen zituzten bitartean txundituta ikusten nuen, ondu, marinatu eta arto-irin porridgearekin batera kontsumitzeko prest, cou cou bezala ezagutzen zena, nire amak okrarekin egiten zuena.

Cou cou eta arrain hegalaria zen eta da Barbadoseko plater nazionala, baina zapore eta ehundura leun eta leunaz beste hainbat modutan ere gozatzen zen: arrautzeztatua eta frijitua ogi patata frijituekin edo makarroi tartarekin batera, gatz-ogi bi zatiren artean (mozte gisa ezagutzen dena) edo gozoki frijituta. Chefette Barbadoseko janari azkarreko jatetxe ezagunenaren ondura sinagarria, non sasoiko gure menuak apaintzen zituen.

Zoritxarrez, Chefettek arrain hegalari ogitartekoak utzi zituen aspaldi... Eta hor hasten da hain zuzen istorio hau...

Haurra nintzenean, arrain hegalariak urteroko arrainen lehorreratzeen gehiengoa eta tokiko harrapaketa guztien balio erantsiaren onura handienak ziren. Zenbaki hutsak arrain hegalaria Barbadiako kultura eta identitatearen sinonimo bihurtuko luke. Baina, ai, garai haiek aspaldi joan diren bezala, halaxe da garai batean hain ohituta nengoen oinarrizko produktuen ugaritasuna...

Nathalie Butt doktoreak 2022ko ikerketa baten arabera Queensland-eko Unibertsitatetik Lurraren eta Ingurumenaren Zientzien Eskola eta Ecosphere aldizkarian argitaratuta, arrain hegalariak "gero eta klima-aldaketarekin lotutako estresatzaileen eraginpean jartzen ari dira" eta itsas espezieen artean zaurgarrienetakoak dira ozeanoari eragiten dioten ingurumen-inpaktu ezberdinen aurrean.

Migrazio-joeretan eta ugaltze-jokabidean izandako hainbat eragin direla eta, klima-aldaketak zeharka eragin du Barbadiako uretako arrain hegalari-kopuruan, eta neurri handi batean.

Cou cou eta arrain hegalariaren lurraldea | Guk plater nazionala | Bajana naiz, Bajana naiz.

2011n, Rupee Bajan abeslariak "I am a Bajan" abesti arrakastatsua kaleratu zuen urte berean, sargassum algak Barbadoseko urak gainezka hasi ziren. Brasilgo kostaldeko algen migrazio honek —zientzialariek partzialki klima-aldaketak eragindako urak berotzeari egotzi diotena— hileroko arrain hegalarien batez besteko lehorreratzeak % 51.5eko beherakada eragin zuen (2019).

Orduz geroztik urtero jasaten den alga-fluxu nabarmena (2013a izan da orain arte salbuespen bakarra) eskualdeko arau berria bihurtu da. Eta arrain hegalarien populazio osoari sargazoaren eragin negatiboa jasaten ari den frogarik ez dagoen arren, Mendebaldeko Indietako Unibertsitateko itsas ekologista, Hazel Oxenford dio algak arrain hegalarien jokabide-aldaketa eragiten duela, arrantzaleen ohiko arrantza-teknikak erabiliz harrapaketa lortzeko gaitasuna murrizten ari dela.

Arrain hegalariak harrapatzeko gailurren garaiak (abendutik ekainera) eskualdera sargazoaren sarrera nabarmena izan duten aldiekin bat egin dute, arrantza-jarduerei kalte handia eginez, izan ere, arrain hegalariak sargazoa ugaltzeko habitat gisa erabiltzen ari dira. arrantza tradizionaletan erabiltzen diren arrainak batzeko gailu flotagarriak.

Baina 2011 ez zen klima aldaketak Barbadoseko arrain gogokoen populazioari eragiten zion lehen aldia. 2000. hamarkadaren hasieran, arrain hegalarien migrazio-ereduak aldatzen hasi ziren, urak berotzearen ondorioz, espeziea hegoalderago mugitu zen Trinidad eta Tobago lurraldeko uretara. Barbadiar arrantzaleek arrain hegalarien harrapaketetan hainbeste mende zeudenez, arraina Trinidadeko uretara jarraitu zuten, eta bi herrialdeen arteko gatazka gaiztoa piztu zen, azken finean, Herbehereetako Arbitraje Iraunkorrean ebatzi zena.

Duela urte asko gertatu zen arren, gatazka hau trinidadarren zein barbadiarren psikean egon da gaur egun, eta duela gutxi agerian jarri da. Instagram post Nikki Minaj-ek egina, eta bertan Rihannak bere lagun eta Barbadiako abeslari ospetsuak hausturari erreferentzia egin zion, arrain hegalarien inguruko gatazkak Trinidado eta Barbadarrei elkarri ez zitzaizkiola eragiten adieraziz.

"Marra bat marrazten dute ozeanoan arrain hegalarien gainean", esan zuen Rih Rih-ek txantxetan.

Rihanna eta Nikki alde batera utzita, Barbadoseko kulturan eta ekonomian arrain hegalariak izan dira nagusi ehunka urtez eta gainbehera izan arren, harrotasun nazionala inspiratzen jarraitzen du Barbados abeslari famatuak berak bezainbeste.

Rihannari buruz hitz egitean, Bajan ikonoak eta heroi nazionalak ez du sekretu arrain gozoarekiko maitasuna.

Ez da harritzekoa hainbeste maitasun eta hornikuntza gutxirekin Barbadiako arrantzaleek beroa sentitzea. 6,000 pertsona baino gehiagori zuzenean edo zeharka Barbadiako arrain hegalarien arrantza eta turismoarekin lotutako jardueren etekina ateratzen ari denez, gainbeherak bizitzan eta bizibideetan eragiten ari da.

Iaz, Vernell Nicholls, Barbadoseko Arrantzaleen Erakundeen Batasun Nazionaleko (BARNUFO) presidenteak deitoratu zuen. Barbados Gaur Egunkaria dioenez, "Jende askok [arrain-saltzaileek] ez dute lan egiten, ez dutelako arrain hegalaria lehorreratzen... Barbadosen arrantza-industrian enpleguaren gehiengoa arrain hegalariarekin lan egiten duten saltzaileak dira. Merkatutik pasatuz gero, merkatua, nolabait, hutsik ikusiko zenuke».

2023ko Eguberri garaian, arrain saltzaileak 10 eta 17 dolar dolar artean 22 arrain paketeak saltzera behartu zituzten, itsasoan denbora luzez pasatzen ari ziren arrantzaleek kilo bakoitzeko 125 dolarren irabaziak lortzeko. hain eskaria zegoen salgai eskasaren bilaketa.

Prezioaren igoera ikuspegian jartzeko, 1990eko hamarkadaren amaieran, hezurrik gabeko izoztutako arrain hegalari izoztutako kartoizko kaxak modan zeuden, Grantley Adams Nazioarteko Aireportuan saltzen ziren egungo salmenta prezioaren erdiaren prezioan. , bidaiariek dagozkien helmugetan prestatu eta gozatuko luketena.

Kostua areagotzen ari denez, zaila da Barbadosen zilarrezko dolarrak arrain enblematikoa erakusten duen ironia ez galtzea; garai batean denek gozatzen zuten oinarrizko produktu oparoa baino bizkor jaki bihurtzen ari den arraina.

Arabera Iris Monnereau, Uharte Garatzen ari diren Estatu Txikietako klima-aldaketari eta arrantzari buruzko espezialistak, "Irabazle gutxi izango dira, ala ez, arrain-baliabide komertzialki garrantzitsuak diren eskualde honetan klima-aldaketak aurrera egin ahala".

Klima-aldaketak eragindako arrain hegalarien migrazioek, kumatze-jokabideen aldaketak, sargazo-jasotzeek eta ingurumeneko beste estresatzaile batzuek, hala nola, muturreko eguraldi-gertaerek, uzta eta uzta osteko galerak sortzen jarraitzen dute Barbadiako arrantzaleentzat, batez ere erregaien eta mantentze-kostuen igoeraren testuinguruan.

Shelly-Ann Cox doktoreak, Barbadosko Arrantza-zuzendari berriak itxaropentsu erantzun du, eta arrantza-sektorea barne produktu gordinaren %0.07tik BPGaren %5era 10 urteko epean eramateko helburu anbiziotsu bat iragarri du, baina aholkatuz —bere hitzetan— klima-aldaketari buruz «guztiak eskuetan» planteamendu bat egon behar dela.

Ozeanoek isurketen igoerak sortutako gehiegizko beroaren gehiengoa xurgatzen duten heinean, uharte txikien garapenean dauden estatuetako arrantza, ekonomiak eta kulturak, esaterako, Barbados bezalako kaskadako efektu paregabeen aurrean ahulenak izaten jarraitzen dute, arrantzaleekin, kostaldeko populazioekin eta arrain hegalari ikonikoekin. — Barbados beraren ikurra, inpaktu handienak sentituz.