Chicagoko Lou Malnati-ren eta Portillo-ren ikonoak Pizza bat egiteko bat egiten dute sarean esklusiboki eskuragarri

Industriaren historiako jatetxe-marken kolaborazio guztiekin, ez da halako lankidetzarik gertatu Portillo-ren eta Lou Malnati-ren Chicagoko pisu astunen artean.

Hori aldatzear dago.

Enpresak–gehien bisitatutako bost jatetxeetatik bi Windy City-n gaur Lou Malnati's x Portillo's Italian Beef Deep Dish Pizza berria iragarri du, nazio osora bidaltzeko soilik eskuragarri. Tastes of Chicago webgunea.

Pizzak Lou Malnatiren sinadura lurrazala, aran tomateak eta Wisconsin gazta ditu, eta Portilloren txahal italiar xerra meheaz gainezka dago. Portilloren etxean egindako piper gozoekin edo bertako jardinera beroarekin eskuragarri dago.

Marc Malnati, Lou Malnati's-en jabeak, esan zuen enpresek elkartzeko ideia urte hasieran sortu zela bere markak Italiako Beef Deep Dish Pizza bat probatu nahi zuela.

“Benetan, zerbait berezia eta berebiziko Chicagoko kontsumitzaileei ekartzeko, nor hoberik Portillo-rekin baino bazkide italiar okela batean? Ideia bikaina zela adostu genuen biok, beraz, errezeta egiten kolaboratu genuen, bi marketako sinadura osagaiak nahasiz, bezeroak nazio osoan obsesionatuko direla dakigun beef italiar plater paregabea sortzeko ", esan zuen Malnatik. "Bi marken onena eta Chicagoko elikagaien kultura hain berezi egiten duena ospatzeko modu bikaina iruditu zitzaigun".

Pizzak bi taldeen artean hainbat proba eta proba egin zituen, euren gustu sinatsuak betetzen zituela ziurtatzeko.

"Gure helburua zen bi zaporeak azken produktuan benetan ateratzea eta distira egitea", esan du Garrett Kern-ek, Portillo-ko Estrategia eta Sukaldaritza arloko presidenteordeak. "Pizak egin genituen, taldeek probatu zituzten eta denei gustatu zitzaien".

9 hazbeteko pizzak Lou Malnatiren taldeak egiten ditu eta, ondoren, izoztuta daude bidaltzeko. Bi, lau edo seiko paketeetan daude eskuragarri, prezioa 72.99 $-tik aurrera, bi eguneko bidalketa estandarra barne. Gainera, Portilloren beste eskaintza batzuekin konbinazio gisa ere eskuragarri daude Tastes of Chicago-ren webgunearen bidez, Lou Malnati-k 1987an sortu zuen Chicagoko plater sinadurak kategorietan zehar prestatzeko.

"Hori da Tastes of Chicago-k: Chicagoko marka ikonikoak ospatzea, komisariatzea eta konbinatzea nazio osoko kontsumitzaileek euren etxeetan goza dezaten", esan du Malnatik. "Gure plataformarik onena da nazio osoko audientziara iristeko eta Chicagoko maitasuna oso zabala zabaltzeko".

Plataformak markaren adreiluzko presentziaz haratago kontsumitzaileengana iristeko aukera sortu duela gaineratu du. Gunean Chicagoko marka ugarirekin elkartzeaz gain, Lou Malnati-k berak 2 milioi pizza baino gehiago bidaltzen ditu urtero webgunearen bidez eta herrialdeko pizza banatzaile handiena da, Malnatiren arabera.

"Kanal honen sorreratik aurrekaririk gabeko hazkundea izan dugu", esan zuen.

Oinarri hori dela eta, enpresek eskaintza berri hau herrialde osoko hainbat bezerori ondo saltzea espero dute, Chicagoko marka ikonikoak ezagutzen ez dituzten bezero berriak barne.

"Aurreikusten dugu gure bi marken kontzientzia handia sortuko duela, Chicagon errotuta dauden baina AEBetako beste hiri batzuetara hedatzen ari direnak", esan du Kernek.

Lou Malnati-k gaur egun 75 kokapen baino gehiago ditu Chicago, Indiana, Wisconsin eta Arizonan. Portillo's, iaz merkaturatu zena, bederatzi estatutan 70 jatetxe baino gehiago biltzen ditu eta datozen 600 urteetan 25 unitate ditu helburu.

Italian Beef Deep Dish Pizza denbora mugatu batez eskuragarri dago opor garaian zehar.