Ezagutu konpainiak Biologia Sintetikoen Berrikuntza Aseguruen Munduarekin Elikagaien Ekoizpen Segurua Bermatzeko.

Vishaal Bhuyan kontzertuaren kulturaren parte izan zen handia izan baino lehen. 2016an, Wall Streeteko hedge fundsetan lanean ari zenean, mokadu-janarien enpresa bat sortzea erabaki zuen, alboko proiektu gisa. Bere konpainiaren produktua loto haziekin egin zen eta Indiatik bidali zuten, azkenean Facebook eta Google bulegoetara iritsi zen han langileak elikatzeko. Kanadako mugan atxikitzen ez zituztenean, alegia.

Loto-haziak milaka kilo pintxo suntsitzeko behin eta berriz egindako bidaiez nekatuta, spray kimikoekin edo izurriteekin kutsatuta egoteagatik, Bhuyanen frustrazioa bururaino iritsi zen. Zergatik ezin izan du inork asmatu kutsatzaile horiek nondik datozen? Sei hilabete geroago, gauez bere seme jaioberriarekin, Bhuyanek Ellen Jorgensen GenSpace-ren sortzailearen TED Talk bat ikusi zuen. Interesatuta zegoen: biologia sintetikoa izan al liteke bere arazoaren irtenbidea?

Gertatzen denez, zitekeen eta izan zen. Baina, Bhuyanek esan zidan bezala, aurretik harrapatu genuenean SynBioBeta konferentzia maiatzean, inoiz ez zuen imajinatu biologia sintetikoko komunitateari ere behar zutenik ezagutzen ez zuten produktu gaigarri bat emango ziola.

Bakterioak aprobetxatzea kutsadura-iturriak detektatzeko

GenSpace-n Biohacking 101 klase bat hartu ondoren, Vishaal-ek Jorgensen sartzea lortu zuen elikagaien produktuen hornikuntza-katean zehar kutsadura-puntuak azkar identifikatzeko modu bat garatzeko. Euren lankidetzaren emaitza? A Bacillus ernatu ezin den espora eta qPCR bidez azkar identifikatu daitekeen azido nukleikoko barra-kode berezia adierazten du.

Esporak ikaragarri itsaskorrak dira: behin laborantza batean aplikatzen dituzunean, adibidez, letxugetan edo aguakatean, ezin dituzu kendu, hau da, labore batek ehunka edo milaka prozesatu, ontziratze eta bidalketari eutsi ondoren ere detektatu ditzakezu. jatorria duten tokitik kilometrotara. Hau kritikoa da agerraldi batean.

Normalean, ehun ustiategi desberdinetako laboreak konbinatu, ontziratu eta banatzen dira. Beraz, agerraldi bat gertatzen denean, hilabeteak behar izan ditzake jatorriko ustiategia berresteko. Hala ere, labore bat esporaren etiketa batekin tratatzen bada, azkar salbuetsi daiteke kutsatutako produktuaren qPCR proba soil batek etiketa identifikatzen ez badu.

Baina zer gertatzen da etiketa bada is detektatu? Nola babestu daitezke nekazariak ondorioetatik? Erantzuna Bhuyanen konpainiaren saltsa sekretua da, Aanika Biozientziak.

Ez beste teknologia fresko bat

Aanikaren esporek elikagaien hornikuntza-katean eragina duen arazo oso garrantzitsu bat konpontzen duten arren, Bhuyanek azkar sentitu zuen bere konpainiaren irtenbidea osatugabea zela. Aanikak "beste teknologia polit bat" baino gehiago eskain zezakeela uste zuen. Wall Street-en iragana zuen norbaitentzat, ez zuen denbora asko behar izan Aanika-ren bezeroentzat balio-apropos hobea zein izan zitekeen zehazteko: asegurua.

The batez beste, janaria berreskuratzeko $ 10 milioi USD kostatzen dira kostu zuzenetan bakarrik, eta enpresa batek halakorik jasanez gero, enpresaren bizitza (edo heriotza) defini dezake. Hala ere, hala ere, elikagaien eta edarien industriako aseguruak enpresa asko zintzilik uzten ditu, faktura beraiek ordaintzeko edo ateak erabat murrizteko edo are gehiago ixteko. Asegurua garestia da, urteak pasa daitezke ordainketak banatzeko, eta, askotan, aseguru-etxeek erresistenteak dira produktua ziurtatzeko ere. Horrek ekoizle askok auto-asegurua edo estaldura hutsune nabarmenak uzten dituzten plan merkeak erostea uzten du. Hori bereziki egia da teknologia berriak berritzaileak garatzen dituzten enpresentzat.

"Aseguru-konpainiak aseguratzeko prest daudena da konpainiak merkatura joaten direna, sinplea eta garbia", dio Bhuyanek. Berrikuntza-erritmoa hazten doan heinean, teknologia berri itxaropentsuek eraginik ez dutela ikusten du, ez funtzionatzen ez dutelako, baizik eta "arriskutsuegiak" direlako. Beraz, mugimendu erradikala egin zuen: Aanikaren espora etiketarekin ezkondu zen aseguruei buruz zuen ezagutzarekin. Aanikak ez ditu soilik elikagaien agerraldien jarraipena egiten laguntzen duten esporak egiten, aseguru-eramaileekin ere lankidetzan aritzen da elikagaien ekoizleei segurtasun-sare bat eskaintzeko, arazoren bat gertatzen bada eta gertatzen denean.

Aseguru-etxeak biologia sintetikoari buruz heztea

Erraza dirudi, baina hori lortzea ahalegin izugarri zaila izan zen. Bhuyanek eta bere taldeak urteak eman zituzten aseguru konpainiekin lanean eta zientziari eta biologia sintetikoari buruz hezten.

"Aseguru-etxeei galdetu genienean ea biologiari buruz softwareari buruz pentsatzen duten moduan pentsatu ote zuten, berehala konturatu ginen inork ez zuela horretan pentsatu", dio Bhuyanek. «Gure hasierako inbertsioa —asegurugileak hezteko orduak eta orduak— ordaintzen hasi da orain. Aanika merkatu hau bideragarri egiten ari da».

Aanikak gaur egun eskuragarri dagoena baino % 30 merkeagoko primak eskain ditzake, baina haien ordainketak FDAk arazo baten jakinarazpena jaso eta 48 orduko epean gertatuko dira. Aanikaren esporekin tratatutako labore bat agerraldi baten oinarrian dagoen ala ez zehaztea azkarra eta erraza da: qPCR entsegu soil bat edo Aanikak garatutako tokiko proba isotermiko bat, emaitzak 10 minututan bakarrik ematen dituena. Honek bakarrik ekoizleei erreklamazioaren % 30-40 inguru aurrezten die ikerketaren denbora eta kostuak murriztuz.

Aanikak are gehiago murrizten ditu aseguru-kostuak, lehenik eta behin gogoraraztea gertatzeko arriskua murrizten duelako: haien esporak etiketa molekularrak ez ezik, bigarren mailako molekulak ere ekoizteko diseinatu daitezke, hala nola, mikrobioen aurkako peptidoak, elikagaien segurtasun pakete osoa emanez.

Elikagaiak gogoratzea hasiera baino ez da

Aanika-ren aplikazioak janaria gogoratzea baino haratago doaz. Bhuyan-ek zientzialari eta finantza-ingeniari talde bat bildu du, eskaria identifikatzen ez ezik, merkatuak onartzeko prest dagoenaren zentzu ona ere lortzen dutenak.

"Biologikoki ertz bat dagoela ikusten badugu, ertz hori begiratu, benetan ulertu, horren inguruan gure teknologia garatu eta, ondoren, horren inguruan aseguru-produktu bat egituratu", azaldu du Bhuyanek. “Uste dut badela etorkizun bat, non Aanikak enpresak puntako teknologia erabiliz aseguratuko dituen, jendeak zer egiten duen ulertzen dugulako. RNAi erabiltzen ari bazara laborantza baten gene bat isilarazteko, gure ustez sendoagoa izango da, beste aseguru-etxe batzuek ez dute hori lortuko, beraz, hori da gure aukera eremua. Biologia sintetikoko berrikuntzaren eta kapital asko duen eta planeta honetako korporazio nagusi guztien erabakiak bultzatzen dituen aseguru eta berraseguru mundu honen arteko zubia izan gaitezke».

Aanikaren produktuak hondamendi handia eragin dezake araudiaren betetzeari, debekatutako substantziei edo nekazaritza-espazioei, elikagaien etiketen osotasunari eta elikagaien kalitatearen baliozkotzeei buruzko arazoetan ere, arazo horiek guztiak elikagaiak ekoitzi eta banatzearekin lotutako kostuak handitu ahala handitzen ari direnean. Kontrako neurrietan ere lagun dezake agroterrorismoa, AEBetako gobernuaren radarean egon dena hamarkadetan.

Biologia sintetikoa erabiltzen duen etxeko izena

Aanikarekiko epe luzerako duen ikuspegia zein den galdetuta, Bhuyanek azkar argitu du ez dela hurrengo biologia sintetikoko enpresa sortzen saiatzen ari. ChatGPT erabiltzen du adibide gisa zer esan nahi duen azaltzeko.

"ChatGPT polita da ez bakarrik IA erabiltzen duelako, baizik eta orain oso arrunta delako, nire ama ere horri buruz hitz egiten ari baita. Ikusten dut biologia sintetikoarekin gertatzen dela. Biologia sintetikoa erabiltzen duen enpresa arrakastatsu bat eraikitzen badugu, hori garaipen handia litzateke».

Enpresa bidean da helburu hori lortzeko. Bhuyan-ek dio dagoeneko biologia sintetikoko hainbat enpresa hurbildu dituela eta galdetu diote ea beren produktuaren inguruan aseguru-poliza bat sortu ote zuen. Aanikaren eredua osasunera ere heda daitekeela uste du, Estatu Batuetako osasun-aseguruaren azpiegiturak eragindako arazo ahulgarrien multzoa duela.

Hurbileko horizonteari buruz hausnartuz, Bhuyanek hainbat aldiz esan dudan zerbait gogorarazi dit: biologiaren garaia da. Baina orain garai honek eskaintzen duen guztiaz jabetuko diren teknologietan eta enpresetan pentsatzen dudanean, enpresa bat gehiago daukat kontuan hartzeko. Aanika Biosciences dagoeneko etxeko izen bat da nire liburuan.

Eskerrik asko Embriette Hyde-ri artikulu honi buruzko ikerketa eta berri emateagatik. SynBioBeta-ren sortzailea naiz eta idazten ditudan enpresa batzuk horren babesleak dira SynBioBeta konferentzia astero digeritzen.

Iturria: https://www.forbes.com/sites/johncumbers/2023/03/01/meet-the-companying-bridging-synthetic-biology-innovation-with-the-world-of-insurance-to-ensure- elikagai seguruak ekoiztea/